《中國的味道》小寬/epub+azw3+mobi+pdf插圖

一本勾勒中國風味的美食隨筆集,一部呈現溫熱人情的飲食浮世繪。84種美食、12座城市,美食作家小寬從個人經驗出發,抵達更寬闊的飲食世界。

輯一借由四時、五味、佳肴、小食、尋茶五章,將各地飲食與風物收錄其中,從春筍、咸肉、臭鱖魚到油雞樅、六月黃、宣威火腿,從炸醬面、鹽水鵝、烏魚子到西湖龍井、碧螺春、大紅袍……四海匯成一味,在字里行間做一次舌尖的漫游。

輯二信筆漫步12座城市,講述城市的美食和背后的淵源,以味道捕捉廣袤大地、故鄉家園。

以文字作餐桌,感受那些觸動味蕾的中國味道,和味道中熱氣騰騰的生活世相。

 

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